Foodsharing - Aufläufe und Gratins

Foodsharing-Küche - Aufläufe und Gratins kreativ zubereiten

In diesem Kochkurs lernen Sie, wie Sie aus geretteten Lebensmittel köstliche, herzhafte Aufläufe und Gratins zaubern.

Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit einfachen Techniken und kulinarischer Fantasie Lebensmittelverschwendung aktiv reduzieren.

Sie erhalten eine kurze Einführung in die Philosophie des Lebensmittelrettens und Tipps zur richtigen Lagerung.

Die Lebensmittel werden für den Kurs frisch von Foodsharing gestellt.

Die genaue Auswahl bleibt bis zum Kurstag eine Überraschung - eben echte Retterküche.

Bitte mitbringen:

- Schürze

- Vorratsbehälter für evtl. Reste

- Geschirrtücher

- Offenheit für kreative Überraschungsrezepte und den Umgang mit abgelaufenen Lebensmitteln