Saftiger Möhrenkuchen & die Kunst des Marzipan-Modellierens
Dienstag, 24. März 2026 18:00–21:00 Uhr
| Kursnummer | 3.05.120ME |
| Dozentin |
Madeleine Thran
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| Datum | Dienstag, 24.03.2026 18:00–21:00 Uhr |
| Gebühr | 15,00 EUR |
| Ort |
Laacher-See-Realschuleplus
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Kursort
Vergessen Sie trockene Rührkuchen! In diesem Back-Workshop widmen wir uns dem absoluten Klassiker der Kaffeetafel: dem originalen Möhrenkuchen (auch bekannt als Rüblitorte). Wir backen einen Kuchen, der durch frische Möhren und feine Nüsse so saftig ist, dass er auch nach Tagen noch perfekt schmeckt.
Doch das Auge isst mir:
Während der Kuchen im Ofen duftet, tauchen wir ein in die Welt der Marzipan-Handwerkskunst. Sie lernen, wie man aus hochwertiger Marzipanrohmasse täuschend echte kleine Möhren, feine Blättchen und vielleicht sogar den ein oder anderen Osterhasen formt.
Inhalt:
Herstellung eines fluffigen Möhrenkuchens mit dem Geheimnis der perfekten Gewürzmischung.
Bringen Sie sich bitte Behälter mit um die fertigen Produkte mitzunehmen und etwas zum Trinken.
Lebensmittelumlage: Zusätzlich zur Kursgebühr wird eine Lebensmittelumlage in Höhe von ca. 12 € erhoben. Dieser Betrag wird direkt vor Ort bei der Dozentin in bar entrichtet. Die Umlage deckt alle kosten für hochwertige Zutaten, die während des Kurses verwendet werden.
