Frühlingserwachen in der Küche Leicht, frisch & bunt
Donnerstag, 07. Mai 2026 18:00–21:00 Uhr
| Kursnummer | 3.05.79ME |
| Dozent |
Denny Heil
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| Datum | Donnerstag, 07.05.2026 18:00–21:00 Uhr |
| Gebühr | 15,00 EUR |
| Ort |
Laacher-See-Realschuleplus
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Kursort
Saisonale Köstlichkeiten.
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt des Frühlings! Wenn die Natur zu neuem Leben erwacht, halten auch in unserer Küche wieder frische Farben und Aromen Einzug. In diesem Kurs dreht sich alles um die Zubereitung eines köstlichen Menüs aus saisonalen und regionalen Produkten wie Spargel, Bärlauch, Wildkräutern, frischem Gemüse und leichten Proteinen.
Unter professioneller Anleitung lernen Sie, wie Sie diese Zutaten optimal nutzen, um leichte, vitalisierende und geschmackvolle Gerichte zu zaubern, die den Körper entlasten und neue Energie spenden. Wir zeigen Ihnen klassische Frühlingsrezepte, die neu interpretiert werden, sowie Tipps und Tricks für die kreative und kunstvolle Zubereitung und Präsentation auf dem Teller.
Bitte bei der Anmeldung mitangeben ob Vegetarier, Veganer oder ob Allergien vorhanden sind.
Bringen Sie sich bitte Behälter mit um evtl. Reste mitzunehmen und etwas zum Trinken.
Lebensmittelumlage: Zusätzlich zur Kursgebühr wird eine Lebensmittelumlage in Höhe von ca. 10 € bis 15€ erhoben. Dieser Betrag wird direkt vor Ort beim der Dozentnn in bar entrichtet. Die Umlage deckt alle Kosten für hochwertige Zutaten, die während des Kurses verwendet werden.
