Brot aus der Heimat
Montag, 20. Januar 2025 18:00–21:00 Uhr
| Kursnummer | 3.05.05ME |
| Dozent |
Gerhard Stern
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| Datum | Montag, 20.01.2025 18:00–21:00 Uhr |
| Gebühr | 28,00 EUR |
| Ort |
Realschule Plus
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Kursort
Der Fokus liegt dieses Mal auf Brote & Brötchen mit Sauerteig, also der naturbelassenen Brotkunst. Die enthaltenen Rezepte haben im deutschsprachigen Raum Tradition & Ursprung. Damit besinnen wir uns auf die ursprüngliche Brotkunst und bringt (vielleicht) längst vergessenen oder sehnsüchtig vermissten Geschmack zurück auf den Tisch.
Alle Rohstoffe sind hochwertige Bio-Produkte und Fair gehandelt.
Bitte eine Schürze, Getränke und ein Behältnis für die übrig gebliebenen Speisen mitbringen und ein verschraubares Glas für den Startersauerteig.
Die Lebensmittelumlage ist in der Kursgebühr enthalten.
